[제주] 모슬포항 중식집 홍성방🤣 매운 해산물 짬뽕 국물에 중독되다

제주 모슬포항은 워낙 고퀄 해산물이 많이 나기로 유명하다는데 그래서 그런지 해물 짬뽕도 예사롭지 않았다. 모슬포 중식당 맛집으로 유명하다는 <모슬포> 리뷰 레고~ 🩵

 

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<홍성방>

주소 :  제주도 서귀포시 대정읍 하모항구로 78

영업시간 : 월~일 오전 9:00 ~오후 9:00

전화번호 : 064-794-9555

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가게는 넓은데 주차공간은 넓지 않다. 한 4대 정도 주차할 수 있는 공간이라 우리는 그냥 근처 모슬포항 공터같은데 주차하고 가게로 걸어갔다. 

 

 

다소 애매한 시간대였기 때문에 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다!

자리에 앉으면 기본적으로 나오는 밑반찬들. 그냥 평범한 반찬들인듯??

 

 

요것은 홍성반만의 독특한 탕수육 이다. 

위에 저렇게 스파게티면 돌리듯 양파탑을 쌓은게 개성 있다. 아참 소스는 강제 부먹이라는 점!!!

넘 신 소스도 아니고 워낙 탕수육이 부드러워서 잘 어우러졌던 맛 ㅎㅎ

 

 

저렇게 탕수육에 양파를 돌돌 싸먹으면 꿀맛이다 ㅎㅎ

홍성방 해물짬뽕은 겁나~~ 맵기 때문에 이런 탕슉같은 달달구리 튀김이 필수였다.

 

 

홍성방의 시그니처이기도 한 해물짬뽕

일반적인 중식당의 해물을 생각하면 안되는 클라스,,,,이다

맵기 조절이 가능하다. 참고로 우리는 모두 다 가장 매운 단계로 주문했다. 

매우면 얼마나 맵겠어 싶었는데,,,,

살면서 먹어본 짬뽕 중 최고로 맵다. 눈물 콧물 다 나왔다...

 

 

게도 통째로 들어있다

너무 매워서 해산물이 고마워질 정도,,,, 

근데 맵긴한데 중독성이 진짜 강해서 완뽕 했다. 눈물을 흘리면서 ㅎㅎ....

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제주도 서귀포 놀러가면 모슬포 근처로 음식점 많이들 찾을텐데 해장용으로도 굿이었던 <홍성방> 짬뽕이다.